回鍋肉

料理

失敗しない回鍋肉は豚肉を下ゆでキャベツはレンチン

回鍋肉を作ったけど、豚肉に味が入ってない、キャベツは固い。調理工程は単純なのに「あるある」な悩みです。でもコツさえつかめば、豚肉はふっくら、野菜はシャキシャキなおいしい回鍋肉があなたも作れます。解決策は豚肉は下ゆで、キャベツとピーマンはレン...
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